

Concurso Profissão Cozinheiro Hotec
O Programa Giro da Gastronomia tem a honra de fazer a cobertura do 1º Concurso Profissão Cozinheiro Organizado pela Faculdade Hotec, os Idealizadores do Concurso Professores e Chefes impecáveis, André Ansanelli, Marcus Vinicius, e Fabiano Bueno, brilharam ao lado dos Alunos inscritos no concurso, dividido em duas etapas, cada grupo de alunos em sua respectiva bancada, obedecia a risca as ordens dos Professores e Chefes....Conversamos com os Idealizadores do Concurso, que esta


Dr.Léo Costa Ramos-Coronel Luis Henrique Falconi- Caixa Beneficente Policia Militar
O Programa recebe o Doutor Léo Costa Ramos, Procurador da Caixa Beneficente da Policia Militar, uma Autarquia de 111 anos do Estado de São Paulo. Formado em 1969 pela Faculdade Presbiteriana Mackenzie em 1969, ingressou como Procurador da Caixa Beneficente em 1985 e exerce esta função até hoje. Apaixonado por Gastronomia, fez diversos cursos de culinária: japonesa, italiana e brasileira. Cozinha para a família e amigos aos finais de semana, ele prepara no Programa um peixe de


Hotec Free Day
Demos um Giro pela Faculdade Hotec que lança um dia de Atividades Gratuitas para toda Comunidade, fomos recebidos pela Mantenedora e Organizadora do Evento Beatriz de Carvalho Pinto Rampim, que falou de todas as atividades, e da importância do Evento, Arranjos Florais, Montagem de Mesa, Saúde Bucal e Alimentação, Massagem Corporal, Nutricionista, Maquiagem Artistica, Oficina Gastronomica,Cozinha Asiática, Cozinha Mexicana, Vegetariana, Comida de Boteco, Festival do hambúrguer