Chef Alex Caputo no Giro da Gastronomia

Nascido no bairro da Bela Vista , com ascendência Italiana, Alex Caputo foi criado em meio as panelas. Formou-se em economia mas direcionou sua vida e carreira para a gastronomia aos 20 anos de idade, sempre focando sua atenção e estudos na autentica gastronomia Italiana. Durante a sua trajetória recebeu convites para programas de TV, revistas e rádio. Em sua carreira acadêmica, foi coordenador dos cursos de gastronomia da Politécnica de Campinas e das Faculdades São Marcos e, a mais de 5 anos, é Chef instrutor do Atelier Gourmand que tem sede na capital paulista. Em 2012, após um longo caminho no mercado gastronômico, recebeu o titulo de “Chef do Ano” pela Soberana Ordem do Mérito da Gastronomia da Academia Brasileira de Honrarias ao Mérito....Integra o "COZINHA SOB PRESSÃO" NO SBT...com vocês este Chef talentosíssimo e humilde.....Entrevista exclusiva ao Programa!!!

 

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